Slankenyt 488, uge 22, 2019

Kalorierige fødevarer kombineret med stress øger overspisning og vægtstigning

En undersøgelse viser, at det er særlig vigtig at være opmærksom på kostens kalorieindhold under stress.

Et forskerhold har i et dyreforsøg opdaget, at en kost med højt kalorieindhold kombineret med stress resulterede i mere vægtforøgelse end den samme kost i et miljø uden stress.

Forskerne afslørede en molekylær vej i hjernen, kontrolleret af insulin, som drev den ekstra vægtforøgelse.

Nogle individer spiser mindre, når de er stressede, men de fleste vil øge deres fødeindtag under stress - og især deres indtagelse af kalorietætte fødevarer med et højt indhold af sukker og fedt.

Kilde: Garvan Institute of Medical Research. "Comfort food leads to more weight gain during stress." ScienceDaily. ScienceDaily, 25 April 2019. <www.sciencedaily.com/releases/2019/04/190425143610.htm>.

Kommentar:

Vi har tidligere været inde på, hvordan stress på forskellige måder gør det sværere at komme ned i vægt og/eller at holde vægten nede:

Læs evt. også artiklerne:

Langvarig stress forbundet med fedt på kroppen

Stress hæmmer din fedtforbrænding