Slankenyt nr. 49
INDHOLD
1) Mælk og mejeriprodukter fremmer ikke vægttab
2) For lidt søvn kan gøre os tykke
3) MAIL: Bliver oppustet
4) Sund kost og motion er godt for intelligensen
5) Læger overser patienters overvægt
1) Mælk og mejeriprodukter fremmer ikke vægttab
----------------------------------------------
En ny undersøgelse viser at høj indtagelse af kalcium
ikke øger vægttab.
Dr. Warren G. Thompson fra the Mayo Clinic in Rochester,
Minnesota og kollegaer undersøgte om en diæt rig på
mejeriprodukter kunne hjælpe overvægtige til at tabe sig
hurtigere, men overvægtige tabte sig kun i forhold til
hvor mange kalorier, de indtog, uanset hvor meget
kalcium de fik i form af mejeriprodukter.
Forskerne sammenlignede tre forskellige kalorie-
reducerede diæter på 72 overvægtige.
En gruppe fulgte en standard diæt som inkluderede to
portioner mejeriprodukter dagligt, den anden gruppe
fulgte en lignende diæt men inkluderede fire portioner
mejeriprodukter daglig og den tredje gruppe spiste en
fiberrig, lav-glykæmisk diæt der også inkluderede fire
portioner mejeriprodukter daglig.
De som fik to portioner mejeriprodukter dagligt fik 800
mg kalcium dagligt, mens de som fik fire portioner
mejeriprodukter fik 1400 mg kalcium dagligt.
Efter 48 uger på diæten, var der ingen sammenhæng mellem
hvor mange mejeriprodukter, deltagerne fik, og deres
vægttab. Alle deltagerne tabte ca. 10 kg, hvoraf ca. 8
kg var fedt.
(Reuters Health 08-09-2005; Obesity Research, August
2005)
Læs mere om kalk og vægttab her:
http://www.nomedica.dk/kalk.htm
2) For lidt søvn kan gøre os tykke
-----------------------------------
I en amerikansk undersøgelse fra 2004 har forskere
fundet ud af, at folk, der i snit sover 7,7 timer om
natten, er mindre overvægtige end dem, der sover i
kortere tid. En engelsk spørgeskemaundersøgelse fra i år
viser, at børn, der som 3-årige sover dårligt, har
større risiko for at blive fede, når de er 7 år gamle.
Synderen er blandt andet stresshormonet kortisol, som
gør dig mere sulten. Øget udskillelse af kortisol
forekommer bl.a. når du sover dårligt eller for lidt, da
det også resulterer i en form for stress.
(politiken.dk 31-08-2005)
Mere om søvn og overvægt i tidligere Slankenyt her:
http://www.slankenyt.dk/slankenyt30.htm
http://www.slankenyt.dk/slankenyt34.htm
Mere om hvordan stress kan medvirke til overvægt her:
http://www.slankenyt.dk/slankenyt44.htm
http://www.slankenyt.dk/slankenyt40.htm
http://www.slankenyt.dk/slankenyt35.htm
http://www.slankenyt.dk/slankenyt23.htm
http://www.slankenyt.dk/slankenyt1.htm
3) Mail: Bliver oppustet
------------------------
Hej John
Jeg har tabt mig 33 kg på knap 2 år med vægtvogternes
opskrifter... det gik fint, men er begyndt at komme mig
lidt igen ... og er bare så bange for at jeg bliver lige
så stor igen så jeg har lavet mig en grønsagssuppe som
virker rigtig godt ... det eneste problem er at jeg får
afsindig ondt i maven af det... bliver oppustet og
alting ... tænkte på om det kunne være hvidkål da jeg
stopper et hel hoved i ... ellers er det bare
gulerødder, porre, peberfrugter, løg, hvidløg, ellers
vand og ca. 4 maggiterninger til en 10 L gryde ... gør
jeg noget forkert eller er der andet i stedet for
hvidkålen
Venlig Hilsen Lisbeth.
Hej Lisbeth
At tabe sig efter fastlagte opskrifter giver
sædvanligvis ikke et vægttab, der holder på længere
sigt, hvis det stort set er det eneste, man gør.
Der er naturligvis ikke noget galt i at bruge sunde og
slankende opskrifter, men det væsentlige er at forstå,
hvordan tingene hænger sammen og tilegne dig kost- og
levevaner, du kan efterleve hele tiden.
http://www.nomedica.dk/slankeopskrifter.htm
Hvis du ikke er vant til at spise mange grøntsager, kan
det give midlertidige problemer. Især kål kan jo give en
masse luft.
Du bør IKKE spise, så du får ondt i maven!
Prøv at erstatte kålen med andre grøntsager. Pas også på
med porre og løg.
Du kan i princippet blande de grøntsager i, som du har
lyst til (og som din mave ikke protesterer for meget
imod!). Suppen vil stadig være effektiv.
Spis evt. også mindre af suppen i starten. Evt. flere
mindre portioner, indtil din mave har vænnet sig til
"mosten".
Held med det!
Med venlig hilsen
John Buhl
4) Sund kost og motion er godt for intelligensen
----------------------------------
Læge og hjerneforsker Milena Penkowa på Panum
Instituttet i København mener at for meget fedt i kosten
og for lidt motion går ud over intelligensen.
Han udtaler til BT, at undersøgelser både har vist, at
en kaloriefattig diæt og motion stimulerer dannelsen af
nye forbindelser mellem hjernecellerne, og det gavner
intelligensen.
(Frode Holm Knudsen; bt.dk 10-09-2005)
http://www.bt.dk/nyheder/artikel:aid=386592/
5) Læger overser patienters overvægt
------------------------------------
Praktiserende læger skønner over halvdelen af
overvægtige og fede patienter til at være normalvægtige
Mange praktiserende læger er alt for elskværdige i deres
vurdering af, om en patient har et problem med vægten.
De er tilbøjelige til at vurdere patienters vægt som
normal, selv om de reelt er overvægtige eller ligefrem
fede.
(Dagens Medicin 02-09-2005)
http://www.dagensmedicin.dk/art.asp?ID=2977
